久しぶりにVISION GLASSが入荷いたしました。
インドの理化学用ガラスメーカーBOROSIL(ボロシル)社が製造するシンプルな耐熱グラス。
実験器具と同じガラス素材でつくられているので、直火、オーブン、電子レンジ、食洗機がOKで
ガラスの器ではなかなか考えられない調理やお菓子づくりが可能です。
今回は新しくマグカップタイプも入りました。

飲み物グラスにしたり、フルーツやサラダを盛ったり、キャニスターやカトラリー入れ、小物入れとして、
植物を飾ってフラワーベースなど色々な用途でお使いいただけます。

お菓子づくりには、プリンやゼリー、クリームブリュレ、パウンドケーキやマフィンなどオーブンや蒸し器でそのまま調理、食卓に並べられて見た目も綺麗です。ジャムやコンポートなど直接火にかけて煮詰めることもできます。アヒージョなど食卓コンロで火にかけならが食べたり、いろいろな使い道をぜひお楽しみください。

「VISION GLASS」公式ホームページにとっても美味しそうで真似したくなるレシピと使い道が紹介されていますので、ぜひご覧になってみてくださいね。