樋桶の生あま酒が入荷いたしました
この時期こちらの冷たい生あま酒が
より美味しく感じられる季節
あま酒はもともと夏の飲み物だったらしく
飲む点滴といわれる所以も
夏バテ解消の飲み物として
飲まれていたからかもしれませんね
ごくごく飲んで美味しく
夏バテ防止と栄養補給してくださいね
今回は数も多めにあります
お取り置きもお気軽にお申し付けください
冷蔵品のためサービスで保冷剤を
おつけしておりますが
保冷バッグをお持ちの方は
ぜひお持ちください
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営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 8/25(木)
＊8/20(土) は17時までの営業
＊お盆期間も休まず営業いたします
本日は山の日ですね
本日も通常通り18時までオープンしております
山や海・川などアウトドアアイテムとして
個人的におすすめな２点のご紹介ですが
まずは西口靴下のヘンプコットンリブソックス
日常の靴下では
くるぶし丈やリネン100%のソックスが
圧倒的に通気性や快適さでおすすめですが
アウトドアや外での作業には
長めの丈でコットンにヘンプ（麻の一種）素材を合わせた
少し厚みのあるこちらのヘンプコットンソックス
個人的にとてもよいなあと思っております
私はキャンプや畑作業などに
よく履いているのですが
虫刺され・草まけ・土埃・履き物ずれ
から足を保護してくれますし
汗を吸ってくれて通気性もあるので
長時間外にいても足元を快適に保ってくれます
シャリっとした肌感もよく
サンダルとの相性もよいですよ
（※３枚目は西口靴下さんより）
もう１点はずっと欠品していて
やっと入荷しましたこちらのパーコレーター
タイミングが合わずご迷惑をおかけしてしまった
お客様には申し訳ございませんでした
濾し器部分に珈琲粉を入れて
水を入れて火にかけておくだけで循環して
簡単にコーヒーが抽出できるアイテム
ステンレス製なので野外で
がしがし使っても丈夫です
濾しき部分をはずせば
ポットとしても使えます
チャイなど煮出すような茶葉
にもよいですよ
ぜひご覧いただくだけでも
お気軽にお越しくださいね
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営業時間 12:00 – 18:00
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●臨時休業 8/25(木)
＊8/20(土) は17時までの営業
＊お盆期間も休まず営業いたします
リトルワンダーズさんの
品切れとなっておりました種類の
コーディアルとハーブリーフが入荷いたしました
今あるハーブリーフはどちらも
アイスティーにしても美味しく
夏の疲れを癒してくれます
この時期に個人的におすすめなリーフは
ペーパーミント、レモングラスなどがブレンドされた
すっきり飲める「 EVERYDAY DETOX！ 」
夏もエアコンで代謝や
血行が悪いなあと感じるこの頃ですが
代謝を上げてくれるごぼうやたんぽぽなど
デトックスハーブが10種類もブレンドされていて
氷を入れて冷たくアイスティーでいただくと
とにかくすーっとすっきり爽やかな気分になります
他にもビタミンたっぷりなハーブや
滋養強壮ドリンクでもある夏のコーディアル
揃っていますのでぜひお試しくださいね
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営業時間 12:00 – 18:00
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●臨時休業 8/25(木)
＊8/20(土) は17時までの営業
＊お盆期間も休まず営業いたします
楽しみにしていたMIKAI BAMBOO
麻生さんの角物かごが届きました
麻生さんらしいひごの編みのデザインが
とても素敵な取手付きの蓋なしと蓋あり
２種類の角ものかごです
素材はもちろん大分県の山でとれた
真竹を使用、きちんと油抜きが施され
滑らかさと竹のナチュラルな手触りが
気持ちのよい質感です
留め具は全て真鍮が使われて
使用するほどにかご全体に味わいが
増していくのもまた楽しみです
（※油抜き:青い竹から余分な水分や油分を除去して
気長に天日に干し、象牙色にする作業）
昔は豆腐かごとして親しまれてきた角物かご
現代ではその高い技術や端正な佇まいから
日常使いだけでなく空間を彩るインテリア
収納かごとしても活躍しています
サンドイッチなどを入れて
お出かけするのもおすすめですと麻生さん
ランチかごとしてドリンクやナプキン
カトラリーなどをセットして近くの公園へ、、、
想像するだけでもうきうきしますね
珈琲やお茶道具、キッチンクロス
器などの収納かご、お裁縫などの道具箱として
置いておくだけでも空間がすっと引き締まります
竹のかごはとにかく工程が大変な作業
数は多くありませんが
ぜひこの機会にご覧くださいね
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営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 7/14(木)、7/28(木)
＊7/16(土) は17時までの営業
本日は17時までの営業となっております
夏にぴったりな西口靴下のソックスが
色々と入荷いたしました
くるぶし丈のリネンコットンアンクルソックス
厚めなのに通気性のよいヘンプコットンソックス
薄手で柔らかいエジプトコットンソックス
欠品しておりましたリネン100%のリブソックスも
入荷しております
エジプトコットン以外はメンズサイズも揃ってます
とにかく通気性がよく履き心地がよいので
西口靴下と出会ってから
夏でも素足でいることがなくなりました
汗で蒸れることがなく本当に足元が快適です
それだけ履き心地を追求した靴下
ぜひお試しください
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営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 7/14(木)、7/28(木)
＊7/16(土) は17時までの営業
耶馬溪・樋桶の生あま酒が入荷いたしました
今回白米麹だけでなく
赤玄米麹も少量ですが入荷しております
冷たくそのままごくごく飲める
樋桶の生あま酒は
夏は特におすすめです
ぜひお召し上がりください
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営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 7/14(木)、7/28(木)
＊7/16(土) は17時までの営業
久しぶりにVISION GLASSが入荷いたしました
インドの理化学用ガラスメーカー
BOROSIL(ボロシル)社が製造する
シンプルな耐熱グラス
実験器具と同じガラス素材でつくられているので
電子レンジ、オーブン、直火、食洗機がOKで
耐熱温度350度、耐熱温度差150度と
ガラスの器ではなかなか考えられない調理も可能です
今回メモリのないビーカーやホワイトグラス
サイズに合うLID(フタ）なども入荷しております
とてもシンプルなフォルムなので
飲み物を入れた時の見た目が美しく
キャニスターやカトラリー入れ小物入れとして
フラワーベースにも使えて
とにかく使い道がたくさんなので
どんな使い方をしようかと
考えるのも楽しいかもしれません
プリンやゼリーなどはもちろん
パウンドケーキやマフィンなど
オーブンを使う焼き菓子だったり
少量サイズでジャムやコンポートなど
直接火にかけて煮詰めるなんてことも
アヒージョなども食卓コンロで
火にかけならが食べることもできて
使い道は様々です
ぜひ一度お試しくださいね
本日も18時までご来店お待ちしております
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営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 7/14(木)、7/28(木)
＊7/16(土) は17時までの営業
つい先ほど九州北部も梅雨明け宣言しましたね
今日は「ピーカン」天気
”ピーカン” 、、今日外を見てふと出た言葉ですが
あまりに古い言葉が自然と出た自分に
やっぱり昭和な人間だなと思いました
ピーカンとは雨雲ひとつなく良く晴れた
澄みきった青空のことを示す言葉として
業界で使われたのが始まりと説あり
確かに業界用語っぽい響きです
さて余談が長くなりましたが
今日は使っていてとても使いやすいなあと思う
キッチン道具3点のご紹介
●リップボウル
●ステンレスミニ泡だて
●ソムリエクロス
注ぎ口がついた耐熱ガラスのリップボウル
軽くて薄くて丈夫
電子レンジや蒸し器にも使えるので
調味料をレンジにかけて混ぜたり注いだり
大きめサイズはサラダボウルとしても活躍します
シンプルなデザインは手入れもしやすく
便利で重宝する調理道具です
リップボウルにサイズ感もぴったりな
ステンレスのミニ泡だて
日本の職人さんが絶妙な細さに仕上げているので
持ち手はしっかり持ちやすく混ぜやすく
綺麗に混ざります
一番ミニはドレッシングが入った器と一緒に
食卓に出せて便利なサイズ
最後に横幅の長いサイズの
ソムリエが使用するソムリエクロス
吸水性と耐水性に優れたドビー織りのふきんです
長いので両手で持って、食器に手を触れずに
拭くことができ、毛羽もつきにくいので
ガラス食器を多く使うこの時期は特におすすめです
6月ももうすぐ終わり
本当に早いですね
本日も18時までご来店お待ちしております
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営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
※今月はこの先臨時休業はありません
梅雨の本降りかと思ったら降ったり止んだり
それにしてもここ数日の日差しは痛く暑すぎましたね
降ったり止んだりぐらいの雨で
少し涼しくなるならよいですが
じめじめした季節は香りやバスグッズで
爽やかに気分転換はいかがですか
六月八日のスギ・ヒノキ・かぼすの精油やウォーター
直接香るだけでも気分が和らぎます
とうもろこしを原料とした成分とシルクの
ボディータオルはお風呂上がりがとっても
さっぱりできておすすめです
石鹸をごしごしつけて泡立ちがとってもよいのに
さっと洗って泡ぎれがよくすすぎも簡単
シルクの保湿効果でお肌もツルツルな気がします
雨上がりの別府湾の景色もよいのですよね
山から立ち込める霧が
別府鉄輪の湯煙と合体しそうです
本日も18時まで
皆様のお越しをお待ちしております
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営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
※今月はこの先臨時休業はありません
LITTLEWONDERS 夏のコーディアル
ハーブモヒートが届きました
夏限定「VIOLET HERBALMOJITO」
2種のミントにラベンダー、セージ、ローズマリ-、
レモンマートルなどをブレンドした
ノンアルコールのハーバルシロップ
炭酸などで割って、すみれ色がきれいな
心身ともにクールダウンできる飲み物です
胃の調子が悪い時や食欲がないときにも
おすすめです
他にも欠品しておりました
コーディアルのクラフトコーラ
レッドアップルシナモン
ハーブティー各種も入荷いたしました
蒸し暑さで体がだるい時も
ハーブの力が体を和らげてくれたり
すかっとした気分になれます
今年の夏も気分転換にぜひどうぞ