くにさきかたち工房 垣野 勝司さんが器を届けてくださいました。久しぶりの入荷となります。

今回入荷分は、スープ皿と平皿がメインです。赤土に化粧泥を何度も刷毛で重ね塗りした”きなりの器”と黒化粧泥を刷毛塗りしたマットな仕上がりの”黒刷毛の器”。

どちらも1点1点味わいのある表情を見せながらも、どんなお料理にも馴染み、気がつくととにかく出番の多い垣野さんの器たち。
高温で焼かれているので欠けにくく、安心してがしがし使えるところも垣野さんの器の馴染み深いところでもあります。

ポトフやスープ、サラダボウルによさそうなこぶりなリムスープ皿とカレーやパスタなどにちょうど良さそうなサイズ感のリムスープ皿。

六角形や四角の厚みのある黒刷毛のお皿やミルクピッチャーなど、ぜひお好きなかたちを見つけて色々なお料理の盛り付けを楽しんでくださいね。

“フルナ”と呼ばれる水草で編まれたマダガスカルのすっぽりかご。長方形タイプの３サイズ入荷です。
とにかく軽くてしなやかで蓋をすっぽりとかぶせることができ、色々な収納に使えます。

ふきんやお茶袋など台所のこまごましたものを入れたり、文具箱やお裁縫箱にしたり、形を崩したくないものを入れて持ち運んだりも便利です。

蓋をばらして収納力を増やして使ってもよいですし、二重に重ねて使えば安定感も出ます。

中にちょっとしたギフトを入れて贈り物にされる方も多いです。マダガスカルでは「二つのものがすっぽりと合わさる」ということが縁起がいいとされているそうです。

網目模様がとても美しく、熟練した工芸技術によって丁寧に仕上げられています。見えるインテリア収納としても活躍します。

アフリカ・ザンビアのかごが届きました。
マケンゲという植物の根を使って、鳥の巣からインスピレーションを得てつくられたそうです。
複雑に絡み合いながらもしっかりと編み込まれ、デザイン性の高いフォルムとそのつくりに
とても心惹きつけられます。

大中小の３サイズとハンドル付きの４種類です。（※ハンドル付きは1点のみの入荷となっております。）

果物やお菓子などを入れてテーブルバスケットにしたり、お部屋に飾ってインテリアとしてなど
色々な使い方をお楽しみください。

開催中の「六月八日〜森の恵み〜」展
森の素材を使ってつくられた色々な
食品をご紹介させていただいています

大分佐伯のなずなさんのあら塩を使用した
“山の塩”は、六月八日の森の素材
葛葉、ニッケイ葉、マツ葉、クロモジ葉、
山椒葉、山椒実を和えたブレンド塩で
塩だけ舐めてもとても美味しいので
ぜひ色々なお料理や素材にひと塩
ふってみたりまぶしたりお楽しみください

“クロモジとカボスピールの焙じ茶” は
福岡うきはの楠森堂さんの焙じ茶を使って
薬草茶などをつくられている植物療法士の
tsuchinocaさんとつくられたもの

六月八日の森に自生する新緑のクロモジと
カボスを合わせた上品な甘味と
爽やかさを感じるブレンドでホットはもちろん
水出しにしても美味しくお飲みいただけます

期間中一緒にご紹介させていただいている
森の香りのアイピローセットも
ぜひご覧ください

「六月八日〜森の香り〜」展
1/16(木) – 2/18(火）