投稿がしばらく開いてしまいましたが、新商品も色々と入荷しております。その前に、ご紹介したかったレトロ感じるアルマイトの弁当箱のご紹介です。
“アルマイト”とは、アルミニウムの表面を皮膜処理で保護し、耐食性・耐摩耗性を向上させる加工のことです。軽くて錆びにくく強度の増したアルマイトは弁当箱にも適しています。梅干しをいれることもでき、滑らかで凹凸がない分、雑菌や細菌もつきにくいと言われ洗いやすく衛生的です。
東京葛飾区で半世紀以上にわたりものづくりを続ける「大一アルミニウム製作所」の弁当箱。アルミ素材でありながらどこか温かみを感じる丸みあるフォルムと、丁寧な縁の仕上げに、職人の技術と品質のよさが感じられます。
電子レンジや食洗機には使えないので、その辺に重点を置かれている方にはおすすめできませんが、保温性にすぐれていること（保温器がある場所には最適）軽くて丈夫で衛生的といった面では、長く使いやすいアテイムです。
小判型は内蓋がついていて、汁物や匂い漏れの心配がなく、これからの暑い季節には外フタとの間に保冷剤をはさむこともできます。角型は内蓋はついていませんが、フタにシリコンパッキンがついているので、隙間がなくおさまりもよいので、こちらはサンドイッチやごはんものを詰めるのによさそうです。
何よりシンプルなのにどこか愛着のある質感とフォルム。同じく竹製や曲げわっぱも優れた弁当箱として持っておきたい一品。日によって使い分けができたら楽しいですが、まずは手に入れられやすいアルマイトの弁当箱から試してみるのもよいかもしれません。
弁当包みやスポーク、フードピックなどと組み合わせて、プレゼントにもいかがでしょうか。
