寒くなりましたね
どんより小雨もしとしと
こんな日はおうちでゆっくりしたいですね

製茶所山科さんから届いていた
温かい飲みものと
イタリアの美味しいソースのご紹介です

山科さんの「黒豆葛茶」と「生姜焙じ茶」
黒豆葛茶は、香ばしさの中に
ほんのりきなこを感じる美容にも良いお茶です
そして最近はまっている生姜ほうじ茶
生姜がぴりっと効いていてほうじ茶との
味わいが美味しく体をじわじわと温めてくれます

どちらもティーバッグ仕様(10個入り)でお手軽です

オーガニック食材を扱う
ボッテガバーチの大豆ミートソース
大豆ミートといっても淡白すぎなことはなく
トマトのフレッシュな味わいと
さまざまなオーガニック食材を使って煮込まれた
とても美味しいレシピのソースです
パスタに温めたソースをあえたり
トーストに塗ったり、オムライスのケチャップがわりや
水を加えて煮込んでスープにもおすすめです

ジェノベーゼソースも
全て有機植物性原料だけでつくられており
チーズの代わりにクルミやカシューナッツ
で濃厚な味わいを出している
こだわりの詰まったバジルソース
こちらもパスタやバケット
サラダや肉・魚料理といろいろ使えて
癖になる優しい味わいです

体に優しい飲み物と美味しいもの
贈り物にもおすすめです

色々入荷しておりますが
まずは、、、お久しぶりに福岡・豊前の
おやつのムクさんの焼き菓子が並びました

今回新しく
柿バターとラムレーズンチョコレートケーキが
入荷しております

柿バターとっても美味しそうです！
ラムレーズンは前にいただいて
甘すぎずコーヒーにはもちろん
お酒にも合いそうな美味しいケーキでした

他にもいつものラインナップが並んでおります

素材にこだわったムクさんのおやつ
ぜひお召し上がりくださいね

耶馬溪・樋桶の生あま酒が入荷いたしました

赤玄米麹・白米麹
どちらも250mlと500ml入荷しております

冷蔵品のため店頭には空瓶が並んでおります
レジにてお声がけくださいませ

急に寒くなってきましたが
冬の冷たいあま酒は寒暖を楽しみながら
ぜひお召し上がりください

暖まったお部屋で風呂上がりの一杯、、、
ぬくぬくのこたつでみかんと冷たいあま酒、、、
乾燥する季節の水分補給にもおすすめです!


IITO「MIDAIR」POP UP SHOP
〜きごこちのいいパーカー〜
11.17 Thu. – 12.6 Tue. ※水曜定休

も開催中です
本日も18時までどうぞ宜しくお願いいたします

リトルワンダーズさんより秋冬のコーディアル２種と
ハーブリーフが届きました

コーディアルは毎年人気の
ルイボスジンジャーチャイと
スパイスたっぷり甘酸っぱい
ノンアルコールサングリアの２種です

ハーブリーフは寒い時期におすすめの
種類を追加いたしました
体のあたたまる免疫のハーブや
季節の変わり目の毎朝におすすめなハーブ
たくさん食べすぎてしまった後に胃腸をすっきり
させてくれるハーブなどなど、、

秋冬におすすめのハーブが揃いましたので
ぜひお試しください

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★日出町KIRARIプレミアム券
お使いいただけます。
（共通券・KIRARI券両方可）

営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
（※今月は他に臨時休業はありません）

今年もStella Bernrainのオーガニックチョコレート
が入荷いたしました

Stella Bernrainは、1950年から続く
スイスのチョコレートブランドで
世界で初めてフェアトレードチョコレートを
製造したチョコレートメーカーです

シンプルな原料で乳化剤不使用
品質のいいカカオ豆を使用し
味もちゃんと美味しいので
ちょっとしたおやつやギフトに喜ばれます

お味は、
ダークチョコがベースの甘すぎないザクロとオレンジ
ミルクチョコレートのまろやかな甘さが後をひく
ミルクとヘーゼルナッツ
の４種類です

ぜひご賞味ください

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★日出町KIRARIプレミアム券
お使いいただけます。
（共通券・KIRARI券両方可）

営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
（※今月は他に臨時休業はありません）

引き続き開催中の垣野さんの作陶展から
バットのような形をした四角皿と
錆をおびたような質感のリム皿

どちらもどんなお料理を盛り付けようか
楽しみになってくる器です

バット型の四角皿は汁気が出やすい料理にも
よさそうですし
錆をおびたような仕上がりのリム皿は重たさを感じず
パスタや焼き魚など
黒系のお皿はとにかくおかずが映えるので
一枚あると活躍します

ぜひ店頭でお確かめくださいね

垣野 勝司 作陶展「 巡るカタチ – vol.3 – 」　
10月20日(木) 〜 11月15日(火) 
12時 – 18時　会期中休み：水曜

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★日出町KIRARIプレミアム券
お使いいただけます。
（共通券・KIRARI券両方可）

営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
（※今月は他に臨時休業はありません）

開催中の垣野さんの作陶展
大鉢や大皿・台つき皿のご紹介です

大鉢や大皿は食卓が一気に華やかに
お料理がより美味しそうに感じられ
見るとついつい欲しくなります

釉薬の表情に温かみと味わいが感じられる
垣野さんの器は、サラダやパスタ、煮物など
和洋問わず不思議とどの料理にも合います

台付のお皿は果物やお菓子を盛ったり
お花を飾ったり飾り棚としてもよさそうです

大もののお皿や鉢は１点ものばかりなので
出会いを感じた時はぜひ連れて帰って
いただきたいなあと思います

これからの時期の人が集まる食卓やお正月に
大もののお皿や鉢はいかがでしょうか

本日も18時までご来店お待ちしております


垣野 勝司 作陶展「 巡るカタチ – vol.3 – 」　
10月20日(木) 〜 11月15日(火) 
12時 – 18時　会期中休み：水曜

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★日出町KIRARIプレミアム券
お使いいただけます。
（共通券・KIRARI券両方可）

営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
（※今月この先臨時休業はありません）

奈良の伝統産業「蚊帳（かや）ふきん」が届きました

お土産や贈り物にも人気で一度は使われたことが
ある人も多いかと思いますが
「かや織」は「風は通すが蚊は通さない」という
蚊帳（かや）に使われる目の粗い綿の薄織物

その生地を何重かに仕立てたふきんは
吸水性・速乾性に優れていて
器や台ふき・おてふきなどに最適です
最初の糊を落とせばふわふわと柔らかくなります

自分も気づくと台ふきには蚊帳ふきんをよく使っており
吸ってくれる、乾きやすい、汚れを拭き取りやすい
そして清潔に保ちやすいという使いやすさを実感しています

奈良には蚊帳ふきんをつくっているところは
たくさんありますが、こちらの蚊帳ふきんは
色のバリエーションがとても綺麗です
当店ではごく一部のお取り扱いですが

ふきんの厚みとサイズが３種類あり
・８重仕立のお台ふきサイズ
・３重仕立てのお手ふきサイズ
・２重仕立ての大判サイズ
それぞれのおうちで使いやすいふきんを
お選びいただけるかと思います

余談ですが、、、
蚊帳といえば小学生の頃
福岡の田舎の祖父母の家で
祖父が吊るしてくれた蚊帳の中で寝た
夏の記憶が鮮明に残っています
いつかまた蚊帳を吊るしたいと思うほど
蚊帳の中は本当に心地いいものでした
でも、窓を開けて外の風を入れられるほど
気候も安全面も昔と今は違うのかなと
緩やかな時代を懐かしく感じます

関係ない話になりましたが、、、
本日も18時まで営業しております
どうぞ宜しくお願いいたします!


★日出町KIRARIプレミアム券
お使いいただけます。
（共通券・KIRARI券両方可）
………………………………………………………….
営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 13日(木)、15日(土)

本日から３連休
本日はお出かけ日和となりました
お子様の運動会という方も
いらっしゃるのではと思います

かく言う私も来週15日(土)は
姪っ子の運動会と地元の秋例大祭
とーっても楽しみにしておりまして
終日お休みにしまして失礼いたします、、、!!

さて、シルバーとメタルのトレイが入ってきております

アクセサリーを置いたり、お菓子トレイや
コースターにしたり色々とご活用ください

メタルのトレイはキャンドル置きにしても
よさそうですね

本日も18時までご来店お待ちしております


★日出町KIRARIプレミアム券
お使いいただけます。
（共通券・KIRARI券両方可）
………………………………………………………….
営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 13日(木)、15日(土)

ステンレスの茶筒が入荷しております

新潟県燕市の職人さんがつくる確かな技術の茶筒
一体成形なので胴体のどこを見回しても継ぎ目がなく
茶葉が隙間にはいりこんだりということがありません

蓋の開閉は滑らかにぴったりと合わさり
中蓋は密封性のあるしっかりとしたしまりです
何回見ても素晴らしい技術だなあと思います

ステンレスは遮光性が高く匂い移りもしにくい
性質をもっているのでお茶の風味を損ねません
また食品汚れが染み込んだりすることもなく
錆びにくいので、さっと洗ったり拭き取るだけで
お手入れもとっても楽です

茶葉だけでなく珈琲やハーブティー
紅茶や出汁パック・乾物など、、、
色々な保存容器として使えます

少しマットな質感なのでミラーのように
反射しすぎず、どこか温かい味わいです
自然な輝きとシンプルなフォルムで
いくつか並べておいても
飽きのこないデザインです

ぜひお手にとって確かめてみてくださいね


★日出町KIRARIプレミアム券
お使いいただけるようになりました!!
（共通券・KIRARI券両方使えます）
………………………………………………………….
営業時間 12:00 – 18:00
水曜定休日
●臨時休業 13日(木)、15日(土)