同じ日出町に工房を構える「竹明庵工房」さんのフードピックに新しい”otomo”シリーズが登場です。

今までのシリーズよりマットな質感と色味で、どんなお料理にもなじみやすく、食卓のコーディネートが楽しみなカラーバリエーションになっています。

筒状のボックスに入った”彩りくし”は、そのまま食卓に置いたり、キャンプやピクニックにと使い勝手がよさそうです。個人的にも今までの平型パッケージのピックをキャンプで使っておりましたが、おつまみやフルーツを次々にさして使えて、テーブルも華やかになるので、箱ごと置けるタイプができて、とても嬉しいです。

チェリーマドラーは、コップと一緒に置いているだけでも気分が上がる可愛らしさ、ドリンクだけでなくドレッシングをかき混ぜたり、やはり食卓に置いておけるひとしなです。

竹明庵さんのつくる竹串は、すべて天然の竹を使用し、食品に適した安全な塗料を使用しています。洗って何度でも使えますし、お土産やギフトにもいかがでしょうか。

今までのシリーズも、色味が揃ってたくさん並んでいます。
ぜひご覧くださいね。

（※以前ご購入のお客様には、原価などの高騰により、価格が上がっておりますのでご了承ください。）

ゆふいん蛟龍窯　林裕司さんの器が入荷いたしました。

林さんらしい伝統の中にモダンなリズムが入ったスリップのお皿や、しのぎのカップ、さまざまなタイプのカップや、燭台型の一輪挿しなど、新しい器も含めていろいろな器を林さんが届けてくださいました。

作家さんの工房へお邪魔をして皆さんそうなのですが、いつも悩ましいのは、たくさん連れて帰りたいけれど絞らなければいけないこと。あれにはこれを盛りたい、これはこんな使い方したら素敵なだあと想像が止まらなくなります。

今回も何とか絞らせていただいた数種類の器、それぞれの個数が少ないので、ゆっくりしているうちに、ひとつひとつご紹介できずに申し訳ないのですが、、、ぜひ店頭でご覧いただけたら嬉しいです。

本日も18時までご来店お待ちしております。

今週末、２０日（日）は父の日ですね。父の日のギフトはもうお決まりでしょうか。ギフトにおすすめのアイテムをあつめてみました。

垣野さんの片口カップとお湯呑み。お茶の道具としてはもちろん、片口カップは酒器カップとしても、カタチ良くいかがでしょうか。

林さんの竹節ジョッキはビアジョッキとして、冷蔵庫に冷やしてビールを注げば、キンキンに冷えたビールが楽しめます。クラフトビールの瓶と一緒にプレゼントもよさそうですね。

ビアタンブラーと３RD CERAMICSのおつまみ皿のセットで、瓶ビールを注いで枝豆でものせて、日頃の感謝とおつかれさまの言葉と一緒に。

涼しい履き心地と通気性抜群のニシグチクツシタのリネンソックスと、首に巻いて、汗をよく吸い取ってくれる、速乾性もよいシントウタオルの2.5ガーゼタオルをセットにして。

などなど、お父さんの日常に合わせて、”ちょっとこだわりのいいもの” プレゼントしてみませんか。

本日も18時までご来店おまちしております。

「Bormioli Rocco（ボルミオリロッコ）」のグラスが入荷しております

1825年創業のイタリアの老舗ガラスメーカー「Bormioli Rocco」。熟練した職人の技術を忠実に守りながら、より良い素材を探究し、お手頃な価格でレストランやホテル、一般家庭に幅広く愛されるガラスウェアをつくり続けています。

当店でもオープン当初からお取り扱いしているリピート購入の多い”ボデガシリーズ”の３サイズの他に、ボリミオリロッコ社のたくさんあるアイテムの中からほんの少しプラスして、使い勝手のよいカタチを並べてみました。

スタッキングができたり、全面強化ガラスで食洗機が使えたり、中には電子レンジが使えるモノもあったりと、そのフォルムも含めてとにかく使い勝手がよく、丈夫なグラスたち。

炭酸やジュース、珈琲、アイスティー、ビールにカクテルなど飲み物はもちろん、形によってはデザートや食べ物を入れて器としても食卓が映えます。

ぜひこれからの時期に、普段使いにひとつふたつ買い足してみてはいかがでしょうか。

本日耶馬溪「樋桶の郷」生あま酒が入荷いたしました。

今回も、白米麹と赤玄米麹、それぞれ250ml 、500ml 入荷しております。冷蔵で８月２日まで保存ができます。そして、今回より原料価格見直しのため、少々値上がりしておりますのでご了承ください。

農薬不使用無施肥で丹精込めて収穫されたお米、それを昔ながらの杉室蓋で醸した米麹、その麹の保存管理と温度調整、加熱処理をしないので、発酵が進まないよう気をつけながらの瓶詰め、、、

などなど、全て手作業で行っているその工程を想うと、とにかく手間暇がかかっていて、価格の見直しも必然かと思います。またどういう方法がよいか、毎回探究されているようで、美味しさやまろやかさが増していて、毎回入荷のたびに私自身も楽しみにしています。

とろっとこくのある白米のあま酒と、フルーティでほのかに玄米感じる赤玄米のあま酒、どちらも冷たくそのまま美味しく召し上がれますので、これから暑くなる時期も、疲労回復のドリンクとしておすすめです。

どんよりしがちなこの時期は、かごを用いておうちの片付けや模様替えで気分転換はいかがでしょうか。

アフリカのかご「トンガビンガボウルかご」は、草木染めされた”イララ”と呼ばれるパーム椰子を編み込んだボウルカゴで、ジンバブエのトンガ人の女性が一つ一つ編み上げ、その模様は多種多様です。ひとつひとつ個性があり、存在感もあるのに、日本のインテリアにも馴染みやすく、何よりその編みのデザインが素敵です。

こちらのサイズは、直径４０cmと大きめなので、リビングのソファー横に置いて、雑誌などの置き場にしてみたり、椅子の上に置いてエプロン置き場にしてみたり、色々な使い方が楽しめそうです。最近は部屋の壁に飾って、インテリアとして楽しむ方も多いようです。

ぜひ店頭でご覧くださいね。

本日「豆岳珈琲」さんの豆岳ブレンド（深煎り）が入荷いたしました。ほし草ブレンド（浅煎り）、うりぼうブレンド（中煎り）も在庫あります。

今日、明日は雨模様、そこまで蒸し暑さもないようなので、こんな日はまったりとした音楽を聴きながら、ホットコーヒーでくつろぎたくなりますね〜。

本日も18時まで、ご来店お待ちしております。

楽しみにしておりました「３RD CERAMICS 」さんの器が届きました。

岐阜県多治見市を拠点に活動される「３RD CERAMICS」さんの器は、ランプシェードや黒泥皿シリーズ以来、とても久しぶりの入荷です。黒泥シリーズは今は製作休止中とのことですが、今回届いた”楕円皿”と”おつまみ皿”もまた違う雰囲気を纏った素敵な質感の器です。

黒い土に白や黄色の釉薬がかかっており、それぞれ地肌の透けかたが違ってそれがまた良い味を醸し出しています。

大小ある楕円皿には、前菜などをささっと並べたり、おつまみ皿にはそれぞれのフォルムに枝豆、お刺身、チーズなどをただ盛って食卓に並べるだけでも、テーブルが華やぎ楽しい気分で食事時間を楽しめそうです。

見ているだけで、何か盛ってみたくなる想像を掻き立てられる器、写真ではわからない手触り感と１点１点違う表情がありますので、ぜひ店頭で見て触ってご覧くださいね。

久しぶりに「のらねこケーク」さんの焼き菓子がたくさん届きました。

今回のラインナップ
●抹茶ホワイトチョコブラウニー
●甘夏のパウンドケーキ
●珈琲とくるみのパウンドケーキ
●キャロットケーキ
●生クリームスコーン
●チョコチップ生クリームスコーン
●ブルーベリーマフィン
●ショコラカヌレ
●紅茶カヌレ
●和三盆のスノーボール（プレーン/ いちご / 抹茶）

毎回、ラインナップの中に季節の焼き菓子や新しい焼き菓子が入っていて、届くのが楽しみです。今回の季節の焼き菓子は、”甘夏のパウンドケーキ” 、新しい焼き菓子は “抹茶ホワイトチョコのブラウニー” です。

きび糖を使ったちょうどよい甘さがどれもこれも美味しい「のらねこケーク」さとみちゃんのお菓子をぜひどうぞ。

くにさきかたち工房「垣野 勝司」さんの器や花器がたくんさん入荷しております。

ひとつずつご紹介できたら良いのですが、ひとまずお知らせだけ、、、

銀彩もののマグカップや蕎麦猪口のようなカップ、盃カップ、一輪挿し、きなりシリーズの片口カップ、１点もののマグなど、いろいろ入荷しております。

その時インスピレーションを受けてつくられる垣野さんの器のカタチは、様々な手法をこらして生み出され、１点１点味わい深い表情を作り出しています。

銀彩シリーズは使っていくうちに、そのおうちの表情に育てていける楽しみも。

ひとつひとつ風合いの違う垣野さんの器をぜひお手にとってご覧ください。

本日も18時まで、ご来店お待ちしております。